Suche nach: „Käsegebäck Rezepte“

Hier greift jeder gern mehrmals zu! Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie aus nur einem Teig zwei Sorten leckeres Käsegebäck erhalten. Wenn Sie es nicht so scharf mögen, reduzieren Sie das Sambal Oelek oder verzichten Sie ganz darauf.

Dieses herrlich mürbe und knusprige Käsegebäck lässt sich ganz einfach herstellen aus Zutaten, die man eigentlich immer im Haus hat. Noch dazu ist es schnell gebacken, sodass Sie darauf zurückgreifen können, wenn abends einmal unverhofft ein paar liebe Freunde auf ein Glas Bier oder Wein vorbeischauen sollten.

Pugaca oder Pogaca heißen die kleinen, mit würzigem Schafskäse gefüllten Gebäckstücke, die so typisch für den Balkan oder die türkische Küche sind. Wenn Sie möchten, können Sie die Pugaca vor dem Backen mit etwas Schwarzkümmel bestreuen, das sorgt für eine schöne Optik und einen besonders raffinierten Geschmack.