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Eierlikörparfait mit Erdbeer-Rosmarin-Salat in der Hippe
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Erdbeeren
Zucker
Butter
Eiweiß
Mehl
Eigelbe, frische
Puderzucker
Schlagsahne
Vanilleschote
Eierlikör
Rosmarinnadeln
Zitronensaft
Schokolade weiß
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2:20 Std
Rezept von
W****l
HIPPER KAROTTENKUCHEN
ZUTATEN
Hipp Frükarotten - Gläschen 125 g
Öl, geschmacksneutral
Zucker
Salz
Eier
Mehl, Type 405
Speisestärke
Backpulver
Zartbitterschokolade
Butter, weich
Puderzucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
b****n
Neujahrs - Hippen mit Marzipancreme
ZUTATEN
Marzipan Rohmasse
Mandel-Puddingpulver für 12 Liter Milch zum Kochen
Zucker
Zucker
Milch
Eiweiß
weiche Butter
Vanillinzucker
Mehl
Zartbitter-Kuvertüre
gemahlene Mandeln
ZuckerperlenStreusel
Schlagsahne
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Meehr trifft Linse Roter Linsensalat mit gebratenem Zander und Garnele
ZUTATEN
Linsen rot
Schalotten
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Honig
Cherrytomaten
Gurke
Aprikosen getrocknet
Rucola
Bioorangen-Abrieb
Rosmarin frisch
Paprika rosenscharf
Paprika edelsüß
Balsamico Bianco
Öl
Gambas
Zander
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Zitronenschale gerieben
Salz
Pfeffer
Tomatenmark
Kräuter mediterran getrocknet
Oregano getrocknet
Estragon
Paprikapulver
Currypulver
Pflanzenöl
Knoblauchzehen
Sternanis
Wasser
Öl
Mehl
Kurkuma
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
D****7
Pflaumen in Portwein und Balsamico mit etwas Chili
ZUTATEN
Milch
Sahne
Zucker
Eigelbe
Vanilleschote
Pflaumen
Portwein
Zucker
Aceto Balsamico
Zimt, Sternanis, Cardamom,Chili ganz fein gehackt
Vanillepuddingpulver zum kochen
Rezept Hippenmasse in meinem KB
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Walnuss Mousse in der Hippe und Espresso Gelee mit Kokos-Sauce
ZUTATEN
Mehl
Puderzucker
Milch
Eiweiß
Walnusskerne
Zucker
Gelatine
Eigelb
Ahornsirup
Schlagsahne
Gelatine weiß
Instant-Espressopulver
Zucker
Wasser
Schlagsahne
Milch
Eigelb
Zucker
Kokos Likör
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Kamillencreme auf Matcha-Tee-Biskuit und Matcha-Tee-Hippe
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Limette unbehandelt
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Amaranth gepoppt
Haferflocken gemahlen
Eiweiß
Zucker
Salz
Kamilleblüten
Wasser
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Lindenblütenhonig
Eigelb
Speisestärke
Mehl
Matcha-Tee
Zucker
Marzipan
Eiweiß
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Das perfekte Dinner
Rinderfiletwürfel mit Peperonistreifen, Spätzli und Korallen Hippen
ZUTATEN
Weissmehl
Wasser
Rapsöl
Salz
Rinderfilet vom Mittelstück ohne Kopf und ohne Spitz
Peperoni Paprika in verschiedenen Farben
Essiggurken
Zwiebeln
Rotwein
Sahne
Weissmehl
Eier
Salz
Wasser
Milch
Lebensmittelfarbe gelb
Butter oder Magarine
Zum Rezept
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Das perfekte Promi Dinner
Topfensoufflee mit Portweinbuttereis in Hippen-Felgen Jörg Krusche
ZUTATEN
Soufflee mit Eis
Portwein
Rotwein
Vanilleschote
Zucker
Eigelb
Butter
Glühweingewürz
Auflauf
Eier
Zucker
Quark
Sahne, sauer
Salz
Limette
Vanilleschote
Butter
Zucker
Puderzucker
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1:00 Std
Rezept von
K****a
Mascarpone-Mousse mit Orangen-Hippe
ZUTATEN
Blätterteig
Orangenmarmelade
Orangen
Eiweiß
Mascarpone
Limettensaft
Orangenlikör
Bourbon-Vanillezucker
Safran Pulver
Gelatine
Zucker
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
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Hippen mit Himbeergelee, weißer Mousse, gefrorener Rhabarbercreme und Rhabarbergel
ZUTATEN
Gelatine
Schokolade weiß
Eier
Zucker
Sahne
Butter
Zucker
Orangensaft
Mehl
Himbeeren tiefgefroren
Zucker
Wasser
Saft einer 12 Zitrone
Gelatine
Rhabarber
Zucker
Wasser
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1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süßkartoffel-Taler mit Auberginen-Hippen auf Zuckerschoten-Strahlen
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Aubergine frisch
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Olivenöl
Sonnenblumenkerne
veganer Käse
schwarzer Pfeffer
Currysoße, fertig gekauft
Kokosmilch
Kurkuma
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Pfeffer
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Salz
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
floeckchen51
Hippen gefüllt
ZUTATEN
Mehl
Puderzucker
Vanillezucker
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Eiweiß
Milch
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack
Zucker
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Kakaopulver
Halbbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
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Hippen
ZUTATEN
Puderzucker
Weizen Mehl Type 550
Eiweiß von Gr L
Butter flüssig
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hippen gefüllt mit Himbeersahne und frischen Früchten
ZUTATEN
Butter
Puderzucker
Eiweiß
Mehl
Schlagsahne
Himbeeren
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belgische Schokolade
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