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Himbeer-Mascarpone-Dessert: lecker und fruchtig

Zu einem guten Essen gehört immer auch ein leckeres Dessert. Besonders beliebt und raffiniert ist eine Mischung aus Mascarpone-Creme und fruchtig-süßen Himbeeren. Mascarpone, ein cremiger, weicher Frischkäse mit italienischem Ursprung, eignet sich durch seinen ganz eigenen, milden Geschmack hervorragend zur Herstellung von Süßspeisen wie Tiramisu, Torten und vielem mehr. In Verbindung mit Früchten kommt der zarte Geschmack des Milcherzeugnisses exzellent zur Geltung. Dabei tut es auch schon tiefgefrorenes Obst, um ein Mascarpone-Dessert zu zaubern.

Mascarpone und Himbeeren – ein traumhaftes Duo

So sind auch Himbeeren perfekt für ein Mascarpone-Dessert geeignet. Ihre milde Süße wird ideal von der Mascarpone-Creme ergänzt. Dazu passen Kekse, Pistazien und andere Nüsse. Ob ganz, gemahlen oder gehackt ist dabei reine Geschmackssache. Diese Himbeer-Mascarpone-Desserts sind zwar nicht direkt kalorienarm, aber definitiv eine Sünde wert: Sie begeistern optisch genauso wie geschmacklich und werden Ihre Gäste von Ihrem Können überzeugen. Ein perfekter Abschluss für jede Mahlzeit oder eine leckere Nascherei für zwischendurch.

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