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Gyros-Bratnudel-Pfännchen Hellas
ZUTATEN
Schweineschnitzel, a ca 125 g
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl, zB Olivenöl
Gyrosgewürzmischung
Brokkoli
Möhre
Nudeln, zB Penne
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Insstant-Gemüsebrühe
Butter
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
m****s
Hellas leicht,locker,lecker Rotbarsch und Seelachsfilet nach griechischer Art
ZUTATEN
Rotbarschfilet
Seelachs Filet
zitrone
Knoblauchzehe zerdrückt
myolives Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
dogeckhard
Gyros Pita mit 2 Variationen Fleisch Hellas
ZUTATEN
Lammfilet
Hühnchenbrüste
Rosmarin und Thymian
Knoblauchzehe
Olivenöl
Knoblauchzehen gepresst
Oregano getrocknet
Majoran getrocknet
Salz
Pfeffer
Pitabrot
Zwiebel frisch
Eisbergsalat frisch
Tomate frisch
Salatgurke
Joghurt-Knoblauch Sauce, selbstgemacht
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
m****s
Hellas Saganaki oder wie wir badener sagen gebackener Schafskäse
ZUTATEN
Feta
Ei
Mehl
Paniermehl
Zitrone
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Tolotika
Nudel-Hack-Auflauf Hellas
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Weißwein trocken
Pizzatomaten
Salz und Pfeffer
Oregano getrocknet
Butter
Mehl
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronensaft
Gouda gerieben
Spirelli oder ähnliches
Gouda gerieben
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lunapiena
Auflauf Moussaka
ZUTATEN
gekochte Kartoffeln
Tomaten
Aubergine frisch
Rinderhackfleisch
Tomaten, stückig, nicht gewürzt
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Thymian getrocknet
Oregano getrocknet
Paprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zimt gemahlen
Butter
Mehl
Gemüsebrühe aus gekörntem Brühpulver
Muskatnuss, gemahlen
Sahne 30 Fett
Pecorino gerieben - fehlt auf dem Bild
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Stifado
ZUTATEN
Lammkeule mit Knochen
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehen gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosmarin frisch
Oregano frisch
Olivenkraut
Thymian frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Lorbeerblätter, frisch
Pimentkörner, zerdrückt
Paprikapulver edelsüß
Tomaten frisch und groß
Schalotten frisch
Backpflaumen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
e****y
Hellas Creme
ZUTATEN
Sahnejoghurt natur
grob gehackte Walnüsse
flüssiger, würziger Honig, zB Waldhonig
einige, gehackte Lavendelblüten
2 EL Sahne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
m****D
Cocktail Hellas
ZUTATEN
Schafskäse
Gurke
Cocktailtomaten
Oliven schwarz entsteint
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
33 Min
Rezept von
s****e
Hackbraten Hellas
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Feta
schwarze Oliven
Semmelbrösel
getr Tomaten in Öl
Zwiebel
Knoblauch
Eier M
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m****s
Hellas Rinderfilet mit Schwarzwälder Kastanien
ZUTATEN
Rinderlilet
Kastanien
Kräuter der Provence
myolives Olivenöl
Fleur de Sel Meersalz
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Rezept von
m****s
Hellas Mitternachtsessen auf griechischer Art
ZUTATEN
Tomaten
Knoblauchzehe
Bärlauch frisch
Feta
Parmesan
Oregano
Zum Rezept
54 Min
Rezept von
m****s
Hellas Grilldip für meine guten Freunde
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Myolives-Olivenöl
Salz
Zitrone
Oregano
Rosmarin frisch
Thymian
Zum Rezept
14 Min
Rezept von
m****s
Hellas Gyros oder Schweinegeschnetzeltes mit Metaxasauce
ZUTATEN
Schweinekamm
Sahne flüssig
Metaxa
Oregano
myolives Olivenöl
Champignons
Zwiebel gehackt
Petersilie
Basmati-Reis
Paprika edelsüß
Parika Rot in Scheiben schneiden
Essig
Tomaten getrocknet
Knoblauchzehen gehackt
Salz,Pfeffer je nach belieben
Tomatenmark
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
m****s
Hellas die sechste Spitzpaprika nach griechischer Art
ZUTATEN
Spitzpaprika grün und rot
frische Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl
Salz
Apfelessig
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