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„32 Grillen mit Bier und Hackfleisch Rezepte“
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ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier Freiland
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie gehackt
Zwiebel gewürfelt
Salz
Pfeffer weiß
Paprika edelsüß
Bier Dunkel
Semmelbrösel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
e****0
Eingelegtes Grill Fleisch
ZUTATEN
Schweine Kamm
eingelegte Knoblauchzehen
Zwiebeln
etwas Öl
Salz
Pfeffer
Bier
Knoblauch frisch
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
helgas49
Grillen - Grillbrunch
ZUTATEN
FÜR DEN GRILL
Kammsteaks
Zuchini
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Brötchen
Schafskäse
FÜR DIE MARINADEN
1 Marinade
Senf extra scharf
Liebstöckel frisch
Bier Dunkel
2 Marinade
Olivenöl
Koriander frisch
Salz, Pfeffer
FETT ZUM BESTREICHEN
1 Kräuterbutter - s mein KB
2 Kräuteröl
Olivenöl
div Kräuter je nach Geschmack
DIP
Naturjoghurt
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
gr Gurke
Knoblauch frisch
Quark
BEILAGEN - s mein KB
Nudelsalat
Helgas Kartoffelsalat
family-Gurkensalat
Radieschensalat
Rettichsalat
Brotsalat
Zum Rezept
Rezept von
gertil
Stelzen vom Grill mit Gemüsesackerln
ZUTATEN
Schweinsstelzen
Knoblauch sehr viel nach Geschmack
Kümmel, Salz, Pfeffer, etwas Schweineschmalz
Sojasauce
dunkles Bier
Gemüse nach Saison ich hatte
Zuchinie
Kartoffeln vorgekocht
Karotten vorgekocht
Paprika
Tomaten frisch
Gewürze nach Saison
Olivenöl extra vergine
Krenn frisch gerieben, Gurkerl, Bauernbrot
Zirbenschnaps
Zum Rezept
Rezept von
0****x
Scharfer Schweine-Schopfbraten vom Grill mit Couscous Salat
ZUTATEN
Schwein-Schopfbraten
Bier
Rapsöl
Sesamöl
Englischer Senf
Honig
Ingwer gemahlen
Zimt gemahlen
Kümmel gemahlen
Muskatnuss frisch gerieben
Curcuma
Chili-Pulver
Salz und Pfeffer
Couscous
Wasser
gehackte Knoblauchzehe
frischen Thymian
Eisbersalat
Cocktailtomaten
Apfel
Zwiebel
Olivenöl
Marillen-Chili Essig
Estragon Senf
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i
Spare Ribs vom Grill Smookey Zuckermais und Salat
ZUTATEN
mittelgrosse Rippchen Spare Rips, Schwein
Ketchup
mittelscharfer Senf
Honig
Worcestershiresauce
Tabasco
gepresster Knoblauch
Salz
gehäuft Pfeffer
gehäuft Chilisauce
Je ein 12 EL Oregano, Basilikum und Koriander getrocknet
in einer Kaffeemühle gemahlen
Sojasauce
Bier
Für die Cocktailsauce
Mayonnaise
Ketchup
süsse Sahne, geschlagene
gehäuft Meerettich, frisch geriebener
Weinbrand
Salz, Pfeffer weiss aus der Mühle
Zum Rezept
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Rezept von
P****i
Kalbsnierstück vom Grill a la Eva
ZUTATEN
Zutaten für Marinade
Senf
Sonnenblumenöl
Knoblauchzehen gepresst
Bund glattblättrige Petersilie, grob gehackt wenig Pfeffer aus
der Mühle
grosse Zwiebel halbiert in Streifen
Weisswein
Kalbfleischboullion
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
K****5
Schaschlik russischer Art
ZUTATEN
Schweinenacken oder Lammfleisch
Bier Hefeweizen hell
Senf Bautzner mittelscharf
Zwiebeln
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Mineralwasser 0,5 l
Salz und Pfeffer schwarz
Chilli Cayennepfeffer
Paprikasauce Scharf oä
Knoblauch gehackt oder Granulat
Kräuter der Provence
Schwarzbrot
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
barbara62
Bier-Brot
ZUTATEN
Bier hell
Zucker
Hefe frisch
Salz
Dinkelmehl Type 630
Dinkelmehl Type 1050
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
K****o
Grillfieber
ZUTATEN
Fleischtomaten frisch
Spitzpaprika rot
Bier Hell
Nürnberger Würstchen
Thüringer Rostbrätl mit Rötszwiebeln siehe mein KB
frische Brötchen
Parmesan
Schmelzkäse
Kräuterbutter
Tomatenmark
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz
Paprikapulver edelsüß
Chiliflocken rot
Olivenöl
Pflaumentomaten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
r****s
Reissalat mit viel drin saulecker als Beilage zum Grillen und wenn das Wetter nicht
ZUTATEN
Paprikaschoten, MIX
Porreestange
Frühlingszwiebeln frisch
Radieschen frisch
alter Gouda jeweils 100 gramm
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Salz, Pfeffer, etwas Gemüsebrühe
Schnittlauch in Röllchen schneiden
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Menü Grill - Haxen - Geburtstagstreff mit lieben Freunden
ZUTATEN
Grill - Haxen
Möhren
schwarze Oliven eingelegt,entsteint
grüne Oliven eingelegt,entsteint
Feta-Käse
Senf
Gurken
Tomaten
Sauerkraut
Rauchspeck
Zwiebeln
Apfelsaft naturtrüb
Weintrauben frisch
Meerrettich frisch
Sahne
Frischkäse
Salatkartoffeln
Gemüsebrühe
Gewürze
Essige und Öle
steht im Keller auf Vorrat
5 Liter Bierfass
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
o****b
Kammfleisch in Bier marinieren und grillen
ZUTATEN
fisches Kammfleisch pro Person
Bier
Senf
Salz, Pfeffer
Knoblauch
Oregano, Thymian - frisch oder getrocknet
Zwiebeln frisch
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Grillen - scharfe Hackfleischspieße Adana Kebap
ZUTATEN
Hackfleisch Lamm oder Rind
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Kreuzkümmel
Paprikapulver scharf
Pul Biber - Paprika Flocken
Tomaten - halbiert
Peperoni grüne lange scharf
Peperoni grüne lange mild
Butter
Olivenöl
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Grillen Bier-Senf-Marinade
ZUTATEN
Olivenöl
Bier
Senf
Senfkörner gelb
Petersilie gehackt
Thymian frisch gehackt
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Chilipulver
Currypulver
Zum Rezept
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