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Ratatouille-Gratin
ZUTATEN
Gemüsepaprika gelb frisch
Zucchini frisch
Aubergine frisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Rosmarin frisch
Tomate Konserve abgetropft
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Käse
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Mo_Nia
Kartoffel-Karotten-Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Karotten
Knoblauch
Milch
Rama Cremefine 7
Meersalz fein
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Sheeva1960
Tortellini-Gratin mit Gemüse
ZUTATEN
Tortellini gefüllt Ricotta und Spinat
Erbsen und Möhren
Eier
Parmesan frisch gerieben
Milch
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Steckrüben - Kartoffel - Gratin
ZUTATEN
Steckrübe
Kartoffeln
Gemüsezwiebel
Apfel Braebourn
Rapsöl
Majoran Gewürz
Sahne
Salz
Pfeffer schwarz
Muskat
Sesam
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Villenbach1
Kartoffel Gratin 2 Dieter-s Art
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Schweinefilet Köpfe
Zwiebel frisch
Frühlingszwiebel
Champignons frisch
Sahne 30 Fett
Eier Freiland
Rapsöl zum Anbraten
Ingwer frisch
Salz zum Kartoffel Kochen
Dinkelmehl
Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz nach Geschmack
Chinagewürz
Zitronengras gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
s****7
Kartoffel-Gratin mit Grana Padano und Salbei
ZUTATEN
Kartoffeln
Sahne
Grana Padano
Salbei
Mozzarella
Muskat
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Rucola
Mini-Rispentomaten
Honigsenf
Olivenöl
Aceto Balsamico
Agavensirup
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
m****a
Ratatouille Gratin
ZUTATEN
Erdnüsse
Zwiebel
Knoblauchzehe
Paprikaschoten gelb
Paprikaschoten rot
Aubergine frisch
Zucchini
Fleischtomaten frisch
Olivenöl
Rosmarinzweige
Thymianzweig
Salz
Pfeffer
Rosenpaprika
Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
marcos
Schinken-Lauchrollen-Gratin
ZUTATEN
Schinken gekocht
Lauchstange
Reis parboiled
Zwiebeln frisch
Gemüsebrühe
Weisswein
Sahne 30 Fett
Grana Padano Parmesan
Knoblauchzehe
Muskatnuss frisch gerieben
Safran Pulver
Kümmel
Eier Freiland
Mehl gesiebt
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
marcos
Mangold-Gratin mit Rotwein-Hackfleisch
ZUTATEN
Rind Hackfleisch frisch
Speckwürfel
Kartoffel geschält gegart
Tomaten geschält
Mangold frisch
Brühe
Rotwein mittel Qualitätswein
Sahne flüssig
Grana Padano Parmesan
Zwiebel gewürfelt
Zwiebellauchringe
Sellerieknolle
Karotte
Tomatenmark dreifach konzentriert
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
Majoran Gewürz
Oregano getrocknet
Petersilie gehackt
Lorbeerblätter
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
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Rezept von
c****0
Lachs-Spinat Gratin
ZUTATEN
Das Ganze Natürlich für 2 Tage gibt es morgen Mittag nochmal mit Bratkartoffeln
Lachsfilet TK
Brunch mit Kräutern Ein Paket hat 250 gr
Blattspinat tiefgefroren
Fleischbrühe klar
Zwiebel rot gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst wer mag kann natürlich mehr nehmen
Weißwein trocken
etwas Zitronensaft zum Beträufeln des Fisches
Kartoffelstärke um die die Soße etwas abzubinden
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Etwas Kartoffelstärke zum mehlieren des Lachses
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Wer mag kann das ganze natürlich auch noch mit Käse besteuen, aber dann ist es nicht meh fettarm
Pellkartoffeln habe ein paar mehr gekocht für die Bratkartoffeln morgen
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
sumueki
Blumenkohl-Broccoli-Gratin
ZUTATEN
Broccoli
Blumenkohl
Kartoffeln
Eier
gewürfelter Bauchspeck
gekörnte Brühe
Sauce Hollondaise
Salz , Pfeffer , Maggi
Maasdamer
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
L****9
Kartoffel - Gratin preiswert schmackhaft
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Sahne 30 Fett
Knoblauch frisch
Zwiebel frisch
Tomatenmark
Petersilienblatt getrocknet
Muskat
Oregano getrocknet
Chiliflocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gouda jung
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****f
Blumenkohl - Amerikanischer Gebackener Blumenkohl -Gratin mit kick
ZUTATEN
Blumenkohl frisch - 1 Kopf
Butter- geteilt
Mehl - ein bisschen mehr wenn noetig
Semmelbroesel - kann auch frisches Brot sein krumbel
Kapern - ganze
Pfefferflocken rot - zerdrueckter roter Pfeffer
Milch - ich nehme Magermilch
Salz und Pfeffer zum abeschmecken
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zweierlei vom Eifelrind mit Kartoffel-Kohlrabi Gratin und Portweinjus
ZUTATEN
Butter
Schalotte
Zucker
Karotte
Knollensellerie
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Portwein
Rotwein
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Kalbsbäckchen
Butterschmalz
Zwiebeln rot
Karotten
Knollensellerie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
Salz grob
Tomatenmark
Rotwein trocken
Kalbsfond
Filet
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Szechuanpfeffer
Whisky
Öl
Kartoffeln festkochend
Kohlrabi
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Parmesan
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Auflauf Feiner Brokkoli-Gratin
ZUTATEN
Brokkoli, gegart und zerkleinert
Sahne
Hühner- oder Gemüsebrühe
Koblauch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Emmentaler, gerieben
Zum Rezept
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