Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kaffee | 500 ml |
Zucker | 20 g |
Schlagsahne | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)462 (110)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)462 (110)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kakkee mit dem Zukker süßen und anschließend einige Stunden tiefühlen. Der Kaffee muß während des Gefriervorgangs immer wieder gestoßen werden, damit es später wie zerbröckeltes Eis aussiet. Das Gratin'e in Gläser füllen und mit der steif geschlagenen Sahne verzieren.
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vom
Kommentare zu „Gratin'e aus Kaffe“