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ZUTATEN
Knoblauchknollen
Petersilie - alternativ auch 3EL getrocknete Petersilie
getrockneten Thymian
Chilischoten
Lorbeerblätter
Olivenöl extra vergine
Salz
Kräuteressig
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30 Min
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Kochecke48
Cajun - Gewürzmischung oder Gewürzpaste
ZUTATEN
Chilli Cayennepfeffer oder Jalapeno Chili, frisch
Knoblauch getrocknet oder Knoblauch frisch
Zwiebelpulver oder Zwiebeln frisch
Paprika edelsüß oder frische Paprikaschoten
Rosmarin getrocknet oder frisch
Oregano Wilder Majoran getrocknet oder frisch
Thymian trocken oder frisch
Pfefferkörner rosa Schinusbeeren
Pfeffer
Salz
Ingwerknolle, Fenchelsamen, Zitronenschale, unbehandelt
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
H****e
Gewürzpaste - Sambal Oelek Style - Homemade
ZUTATEN
rote Paprika
kleine Zwiebel
scharfe Peperoni
Pfeffer
Salz
Sherryessig
Zucker
Rapsöl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
M****a
Berbere - afrikan Gewürzpaste HOT
ZUTATEN
Chilli scharf, rot zB Habanero
Ingwer frisch
Knoblauch frisch
Gewürznelken
Koriander frisch
Pimentkörner
Ajowan
Langer Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Michaelbuxtehude
Adzhika scharfe Gewürz-paste aus Georgien
ZUTATEN
Karotten
Apfel
Paprika
kleine Dose Tomaten
Pfefferschoten
Knoblauch
eingelegte Jalapenos
Salz
Öl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Kochecke48
Sambal Oelek Chiliwürzpaste
ZUTATEN
Chiliflocken rot
Chilipulver
Knoblauchpulver
Salz
Speiseöl
Zitronensaft
Balsamico alt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
dogeckhard
scharfe Asia Thai Red Chili Paste
ZUTATEN
Chilischote rot
Knoblauchzehe
Schalotte frisch
Paprikapulver
Korianderpulver
Zitronengras
Ingwerpulver
Limone
Fischsoße
Salz
Öl
Wasser
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Rote Currypaste - Krüang Gäng Phet Däng
ZUTATEN
Koriandersamen
Kreuzkümmel-Samen
Peperoni, rot, lang, mittelscharf bis scharf
Chilis, rot
Zwiebelchen, rot
Zitronengras, frisch
Galgant, frisch
Ingwer, frisch
Tomaten
Limonensaft, frisch
Zucker, weiß
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****h
Gewürze - Berbere Gewürzpaste ala Manfred
ZUTATEN
reife rote Kongochilis
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rotwein trocken
Kreuzkümmel
Gewürznelken
Kardamomkapsel schwarz
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Bockshornkleesamen
Ingwer frisch - 2 cm
Kurkuma
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Zum Rezept
6:20 Std
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Gewürzpaste Knoblauch Gewürzpaste
ZUTATEN
Ergibt 150 ml Paste
Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Sojasoße hell
Dijon Senf
Honig flüssig
Chilli Cayennepfeffer
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Pikante Gewürzpaste
ZUTATEN
Zwiebeln große
Ingwer frisch ca 6 cm
Tomaten
Chilischote frisch
Weißweinessig
Knoblauchzehen
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Bärlauch Gewürzpaste
ZUTATEN
Bärlauch frisch
Salz
Olivenöl
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Arissa - scharfe Gewürzpaste
ZUTATEN
Chillischoten getrocknet
Öl
Salz
Wasser
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Aviar - - Gewürzpaste
ZUTATEN
Paprikaschoten rot
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Wasser
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Peperoni frisch
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