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Dieses köstliche traditionelle Rezept basiert auf einem leckeren, selbst gemachten Hefeteig. Nach der Gehzeit füllen Sie die Knödel mit Pflaumenmus und garen sie anschließend. Bestreuen Sie die köstliche Mehlspeise kurz vor dem Servieren mit einem Gemisch aus Mohn-Zucker oder Zimt-Zucker.

Feine Germknödel schmecken auch vegan sehr lecker, wie dieses raffinierte Rezept eindrucksvoll unter Beweis stellt. Dafür füllen Sie die Vollkorn-Knödel mit fruchtigem Pflaumenmus und ein wenig Rum. Servieren Sie die Germknödel in zerlassener veganer Butter mit Puderzucker und aromatischem Mohn.

Die typische Mehlspeise eignet sich als üppiges Dessert oder als süßes Mittagessen. Verfeinern Sie die fruchtige Füllung mit ein wenig Rum und garen Sie die Knödel anschließend in gesalzenem Wasser. Zum Anrichten der Süßspeise verwenden Sie gebräunte Butter, Puderzucker und Mohn.