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Rezept von
MausVoh
Wolfsbarsch auf Gemüsebett
ZUTATEN
2 Wolfsbarsche
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblätter
halbe Limettenscheiben
Knoblauch
Olivenöl
2 große Tomaten geschält
1 Zucchini geschältgeputzt
2 rote Zwiebeln geschält
1 rote Paprika geputzt
1 Knoblauchzehe
2 Rosmarin Zweige
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gourmet-Ente auf Gemüsebett mit Erdnusssauce und Basmatireis
ZUTATEN
Gourmet-Enten a 320 Halbe Enten tiefgekühlt, gewürzt, vorgebraten und ohn
große Bratenpfanne
Rapsöl
Zwiebeln a 150 g
Porree ca 150 g Nur der weiße Teil
Frühlingszwiebeln ca 100 g
Möhre ca 100 g
Champignons ganze Köpfe 230 g Einwaage
Bambusstreifen 140 g Einwaage
Kokosmilch a 400 ml
Erdnusssauce a 50 g Hier Vom Asia Markt
Zucker
Rapsöl
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
holle1963
Hammelkeule im Gemüsebett
ZUTATEN
Hammekeule
Tomaten
Lauchzwiebeln frisch
Möhren
Butter flüssig
Olivenöl extra vergine
Rosmarin frisch
Petersilie glatt frisch
Minze frisch
Pfeffer bunt
Salz
Paprika edelsüß
Kümmel gemahlen
Bratenfond
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Zanderfilets auf Gemüsebett mit Curryreis
ZUTATEN
Zanderfilets TK
Mehl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gemüsezwiebel ca 250 g
Knoblauchzehen
rote Paprika ca 200 g
gelbe Paprika ca 200 g
Öl
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basmati Reis
mildes Currypulver
Zitrone zum Garnien
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet auf asiatischen Gemüsebett mit Drillingen
ZUTATEN
1 Packung Schlemmer Filet
Chinakohl-Blattherzen
1 rote Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 Zwiebel
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
süße Chilisauce
Reiswein
Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Drillinge
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kabeljaufilet auf Gemüsebett im Wok mit Erbsenpüree
ZUTATEN
Kabeljaufilets a 150 g
Möhre
Champignons
rote Zwiebel ca 50 g
Frühlingszwiebeln ca 25 g
Olivenöl
Weißwein
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Erbsen TK
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe 1 TL instant
Limettensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
Limette
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Ente auf Gemüsebett mit Erdnusssauce, Champignons und gelber Basmatireis
ZUTATEN
Knusper-Ente a 320 g Halbe Ente ohne Knochen, fein gewürzt, vorgegart und
große Zwiebeln a 100 g
Frühlingszwiebeln
frische, weiße Champignons hier 12 Stück
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
grobes Meersalz aus de Mühle
Mix für Erdnusssauce Satesauce aus dem Asiashop a 50 g
Kokosmilch
Zucker
Sonnenblumenöl
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma
Petersilie zum Garnieren
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnusssauce und Süßkartoffelstampf
ZUTATEN
1 Knusperente Halbe Ente ohne Knochen, fein gewürzt, vorgegart TK
2 Zwiebeln
Frühlingszwiebeln
Sonnenblumenöl
1 Tüte Erdnusssauce
Kokosmilch
Sonnenblumenöl
Erdnussbutter
Zucker
2 Süßkartoffeln
1 rote Chilischote
Salz
Kurkuma gemahlen
Kochsahne
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss gemahlen
1-2 Strauchtomate zum Garnieren
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Ochsenbäckchen vom Smoker Auch für Kugelgrill oder Backofen
ZUTATEN
Rinderbacken
Paprikapulver
Pfeffer aus der Mühle
Meersalz grob
Zucker
Zwiebelpulver
Knoblauchpulver
Chilipulver
Cayennepfeffer
Romatomaten
Champignons braun
Suppengemüse
Perlzwiebeln frisch
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehen
Rosmarin frisch
Spätburgunder
Fleischbrühe
Pfeffer bunt
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Nelken
Langer Pfeffer
Lorbeerblätter
Meersalz grob
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
sunny23568
Forelle im feurigen Gemüsebett
ZUTATEN
Forelle TK
Zucchini
Paprika
Paprika
Peperoni, Knoblauch
Frühlingszwiebel
Zitrone in Scheiben
Essig
kochendes Wasser
Salz Pfeffer aus de Mühle
Alufolie
Auflaufform
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****3
Hähnchen überbacken auf Gemüsebett
ZUTATEN
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
Olivenöl
Zucchini
Aubergine frisch
Tomaten
Hähnchenbrustfilets
Parmesan gerieben
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Babarjaga
Spanferkelschulter auf Gemüsebett
ZUTATEN
Spanferkelschulter ca1,5 Kg
Suppengemüse
Zwiebel
Gemüsebrühe
Salz , Pfeffer aus edr Mühle
20 Senfkörner,2 Lorbeerblätter,5 Wacholderbeeren,1 Knoblauchzehe
1 TlPilzpulver und eine Prise Zimt
alles im Mörser zerstoßen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
cremschnittchen
Putenunterkeule im Gemüsebett
ZUTATEN
Putenunterkeulen
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
für die Soße
Helles Bier
Cola
Worcestersoße
Sojasoße
Honig
Garam Masala
Kokosmilch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Publicity
Geflügel Hähnchenbrustfilet auf Gemüsebett
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Worcestersauce
Chili aus der Chilimühle
Knoblauch aus der Mühle
Kartoffeln, geschält und in feine Scheiben geschnitten
Möhre, geschält und in feine Scheiben geschnitten
Zucchini, in feine Scheiben geschnitten
gelbe Paprika in Rauten geschnitten
Lauch, in feine Ringe geschnitten
Party-Tomaten in Scheiben geschnitten
Brühwürfel Hühnerboullion
Wasser
Koriandersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch aus der Mühle
Chili aus der Mühle
Thai Red Curry
Parmigiano Reggiano
Bärlauchsalz
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Salbei-Hähnchenkeulen auf Gemüsebett
ZUTATEN
Hähnchenkeulen
Paprika
Paprika
Paprika
Zucchini
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
frische Salbeiblätter
Kubebenpfeffer
Langpfeffer
rosa Pfefferbeeren
Salz
Zucker
Olivenöl
Zum Rezept
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