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„50 Gemüse Gerichte Rezepte“
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ZUTATEN
Naturreis
Zwiebel
Gewürznelken
Wasser kalt
Suppenwürfel
TK Streifengemüse Prinzess
Salz, Orangenpfeffer, Knoblauchpulver, Ananascurry
Galgant, Wokgemüse-Gewürz, Ingwerpulver, Kurkuma
Olivenöl extra vergine
Weißwein
Wasser
frische oder getrocknete Petersilie
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
b****s
Gemüse-Gerichte Auberginen, gefüllt und überbacken
ZUTATEN
Auberginen
Paprikaschote frisch , gelb und rot
Lauchzwiebeln frisch
Tomaten
Oliven grüne und schwarze,
Mozzarella
Salbeiblätter
Knoblauchzehen gehackt, kann auch mehr sein
Salz, Pfeffer, Paprika-edelsüss und einen Kaffeelöffel Tomatenmark
Olivenöl extra vergine
Alufolie
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
b****s
Gemüse - Gerichte Spinat - Parmesan - Knödel
ZUTATEN
Mehl
Spinat tiefgefroren , abtropfen lassen
Salz , Pfeffer , ger Muskat
Mehl , ev etwas mehr , kommt auf die Kartoffeln an
Speisestärke
Ei , 1 Zwiebel
Parmesan gerieben
Für die Soße
Möhren
geschälte Tomaten aus der Dose
Hackfleisch gemischt
Olivenöl
Tomatenmark
etwas Gemüsebrühe
Feta nach Geschmack Salz , Pfeffer , Oregano
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Sri_Devi
Gemüse-Pflanzerl bzw -Bratlinge Kinder-Gericht
ZUTATEN
Kartoffel
Karotte
Zucchini
Salz, Pfeffer
gehackte Kräuter nach Wahl
Ei
Mehl
Öl
Naturjoghurt
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
b****s
Gemüse-Gerichte Weißkohlspalten mit Speck umwickelt
ZUTATEN
kleinen Weißkohl
Scheiben durchwachsener, magerer Speck
Geflügelfond
Weißweinessig
Lorbeerblätter
Butter
Majoran Gewürz
Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
b****s
Gemüse-Gerichte Reiskuchen mit Zuchini und Rucola
ZUTATEN
Rundkornreis
Gemüsebrühe
Rucola und eine Zuchini - nicht zu groß
Creme double
Eier Freiland
Sahne 10 Fett
ger Käse
Salz, Pfeffer, gem Muskat
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sri_Devi
Brokkoli und Tofu mit Erdnuss-Soße; vegetarisches, asiatisches Gemüse-Gericht
ZUTATEN
Brokkoli, ca 1,2 kg
Ingwer
Zwiebeln
Knoblauchzehe
rote Chilischote
Erdnussöl
Kokosblütenzucker, alternativ brauner Zucker
Sojasoße
Gemüsebrühe
Erdnussmus
Sahne
Speisestärke
Tofu
Bio-Limette
Erdnüsse oder Pistazien
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
K****1
Pfannen-Gerichte Pikante Pasta-Gemüse-Pfanne mit Käse-Tomaten-Soße
ZUTATEN
Ravioli mit Tomaten-Basilikum-Füllung, Kühlregal
Nürnberger Würstchen
Pflanzenöl
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Zucchini
Paprika gelb
Tomatenmark
Passierte Tomaten
Gemüsebrühe heiß
Creme fraiche mit Kräutern fettreduziert
Balsamico-Essig weiß
Majoran getrocknet
Kräuterschmelzkäse
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Chilipulver
Gewürzmischung italienisch
Paprikapulver geräuchert
Mexikanischer Gewürzpfeffer
Zucker
Honig flüssig
italienische Kräuter tiefgefroren
Zum Rezept
1:04 Std
Rezept von
b****s
Gemüse - Gerichte Grünkohl mit Kasseler und Kohlwurst
ZUTATEN
frischen Grünkohl , abezupft
Gänseschmalz
Gemüse-Zwiebel , gfewürfelt
Loorbeerblätter
Senf , mittelscharf
Salz , Pfeffer, Zucker
Hafergrütze
Fondor
Wasser gesalzen um die Abschnitte und den Kasseler zu garen
Kasseler Kamm roh geräuchert
Kohlwürste
Rauchabschnitte vom Metzger
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
m****t
Xoresh-- persisches Fleisch-Gemüse-Gericht
ZUTATEN
Rindfleisch
Dose Kidneybohnen
Dose weiße Bohnen
grüne Bohnen
Zwiebel
Öl, Butter, Wasser, Salz Pfeffer, Zitronensaft
orientalische Gewürzmischung
Schnittlauch
Petersilie
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
R****l
Gebratene Nudeln mit Mungobohnensprossen
ZUTATEN
Mungobohnensprossen frisch
Mie-Nudeln
Pflanzenöl
Sojasoße japanisch
Möhre
Knollensellerie frisch
Lauch
Kurkuma
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
luna-61
CARTOCCIO ALL IN ONE
ZUTATEN
Barschfilet Viktoria
festkochende Kartoffeln
rote Peperoni
gelbe Peperoni
Basilikumblätter
Zitronensaft frisch gepresst von einer Zitrone
Olivenöl extra vergine
Rosmarinzweig
Thymianzweige
Knoblauchzehen gepresst
Salz und Pfeffer
Frittieröl
Zum Rezept
8:45 Std
Rezept von
Nightcooker
OCHSE FÄLLT VON DER CHINESISCHEN MAUER IN DEN WOK -ODER- CHINESISCHER OCHSE
ZUTATEN
Ochsenlende
Olivenöl extra vergine
Knoblauchknolle
Korianderpesto
Kokosmilch
Shiitakepilze getrocknet
Mu-Err-Pilze
Wasser
Koriander mit Wurzel
Chilischote grün
Zwiebel frisch
Olivenöl extra vergine
Gemüsemischung Wok
Champignons braun
Zwiebel frisch
Sojasoße dunkel
Austernsoße
Pilzwasser
Kokosmilch ungesüßt
Currypulver
Ingwer frisch
Erdnussöl
Currypaste grün
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Miez
Kasseler Sweet and Hot
ZUTATEN
Kasseler Minuten-Steak-s
Zucchini
Paprikaschote rot
Zwiebel
Knoblauchzehen
Mango
Datteln entsteint
Rapsöl
Brühe
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
Kräuterbutter, zB von Meggle
Chilisoße süß
Kräuter nach Belieben
Basmati-Reis
Zum Rezept
Rezept von
Biggischuhwerk
Antipasti-Nudelsalat
ZUTATEN
Penne
Zucchini
Aubergine
Paprika
Coctailtomaten
getrocknete Tomaten in Öl
italienische Kräuter
Knoblauchzehen
Mozarella
Zitronensaft
Olivenöl
Zum Rezept
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