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Dieses einfache Rezept für Fleischkäse ermöglicht Ihnen, diese Leckerei komplett selbst herzustellen. Besondere Utensilien sind dafür nicht nötig, eine normal ausgestattete Küche reicht vollkommen. Der Leberkäse wird zum Garen in den Backofen geschoben und kann danach warm oder kalt genossen werden.

Der perfekte Kartoffelsalat zu Leberkäse ist vermutlich die bayrische Variante. Teilweise wird dieser Salat lauwarm serviert. Durch wenig Öl ist der Kartoffelsalat nicht so schwer verdaulich. Mit Zwiebeln, Radieschen und Eiern wird dieser Kartoffelsalat garantiert so lecker wie im Biergarten.