Rezept von Muckisale
Blätterteig-Apfelflammkuchen
Ist für einen aufwendigen Flammkuchenteig keine Zeit, können Sie auf Blätterteig zurückgreifen, wie es in diesem Rezept vorgesehen ist. Der Cremebelag ist hier etwas ganz Besonderes, denn dem gesüßten Sauerrahm wird Rum zugefügt. Dadurch eignet sich das Gericht nicht für Kinder, Ihren erwachsenen Gästen wird sicherlich ebenfalls schmecken.
