8 Festmahl Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
Rehrücken ala Lausi - Rezept
asiatische Hähnchenkeulen
50 Min
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Joghurt-Eis selber machen – erfrischend und kalorienarm - Tip
Joghurt-Eis selber machen – erfrischend und kalorienarm
Tipp
Entenbrust mit Kirsch - Rotkraut
1:00 Std
(6)
1:00 Std
Entenbrust mit Kirsch - Rotkraut
ZUTATEN
  • Entenbrustfilets je ca 350 gr
  • Rotkohl 650 gr tafelfertig
  • Kirsch - Grütze zB Dr Oetker
  • Creme Fraiche
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • etwas Zimt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lammschulter, alles sichtbare Fett weggeschnitten
  • Zwiebel gehackt, rot
  • Sellerieknolle
  • Stangensellerie
  • Petersilienwurzel
  • Möhren rot
  • Möhre gelb
  • Zucchini frisch
  • Lammfond
  • Olivenöl extra vergine
  • Zitronenzeste
  • Chili getrocknet
  • Rosmarin frisch
  • Thymian
  • Majoran frisch
  • Knoblauch frisch
  • Butter eiskalt
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie glatt frisch
  • Zucker
Zum Rezept
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