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ZUTATEN
Thunfischfilets
Sojasauce
Saft von 2 Orangen
Mango
Paprika
Chili
Schalotte
Minze
Weißer Balsamico
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Honig
Zimt
Weißer und schwarzer Sesam
Olivenöl
Einige Blättchen Feldsalat für die Garnitur
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Teig trifft Wald und Feld
ZUTATEN
Mehl
Hartweizengrieß
Eier
Kürbis
Orangensaft
Butter
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Muskat
Eigelb
Parmesan frisch gerieben
Butter
Salbei Blätter
Kräuterseitlinge
Butter
Fleur de sel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
falkkochblog
Feldsalat, Feigen, Tomaten, Ei
ZUTATEN
Feldsalat frisch
Feigen getrocknet
Tomaten
Ei gekocht
Vinaigrette
Zum Rezept
11:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tina Turkey und ihre Freunde vom Feld und Garten
ZUTATEN
Salz
Brauner Zucker
Orangen
Zitronen
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Zwiebeln
Porree
Möhren
Sellerie frisch
Lorbeerblatt frisch
Pfefferkörner
Wasser
Pute mit Innereien
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Weißwein trocken
Käsetuch
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Orange
Zitrone
Sellerie
Möhren
Lorbeerblatt
Knoblauch frisch
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Salbei Blätter
Hühnerbrühe
Pflanzenöl
Innereien außer Leber der Pute
Hähnchenflügel
Möhre
Zwiebel
Sellerie frisch
Porree
Rosmarien
Thymian frisch
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Petersilienwurzel
Weißwein
Balsamicoessig
Ketchup
Speisestärke
Sahne
Salz
Pfeffer
Hühnerbrühe
Kartoffeln
Sauerrahm
Frischkäse
Parmesan
Tafelmeerrettich
Muskat
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Butter
Paprika edelsüß
Schnittlauch
Zwiebeln
Weizenmehl
Pankomehl
Salz
Natron
Bohnen grün
Champignons
Öl
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Bohnenkraut
Knoblauch
Muskatnuss
Weizenmehl
Hühnerbrühe
Schlagsahne
HefezopfKnödelbrot
Bratwurst
Zwiebel
Sellerie
Apfel
Salz
Salbei
Rosmarin
Thymian
Schwarzer Pfeffer
Cranberries getrocknet
Champignons
Walnüsse
Petersilie
Hühnerbrühe
Butter
Ei
Cranberries frisch
Zucker
Äpfel Granny Smith
Orange Bio
Zitrone Bio
Mehl
Maismehl
Zucker
Backpulver
Salz
Mais gegart
Schlagsahne
Frischkäse Doppelrahmstufe
Sauerrahm
Butter geschmolzen
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Thymian gefriergetrocknet
Knoblauchpulver
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Zum Rezept
Rezept von
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Erbeeren Torte ,
ZUTATEN
Frische Erdbeeren
Tortenguss rot
Zucker
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Eigelbe
Eiweiß steif geschlagen
Salz
Mehl
Wasser
Zucker fein
Stärkemehl
Backpulver
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Alpentapas - Fluss - Wald - Feld
ZUTATEN
Saiblingsfilet
Joghurt
Topfen 40
Topfen 20
Gelatine
Portwein weiß
Sahne
Zitrone
Trottarga-Gewürz
Koriander gehackt
Dill gehackt
Radieschen
Saiblingskaviar
Zitronenzeste
Salz und Pfeffer
Rehrücken
Steinpilzöl
Pfifferlinge frisch
Pfeffer
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Brotteig auf Hefebasis
Pumpernickel Taler
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
B****n
Feld- Spinatsalat mit geräucherten Lachs
ZUTATEN
Feldsalat
junger Blattspinat
geräucherten Lachs
gelbe Paprika
rote Paprika
Kirschtomaten
Honig
Olivenöl
Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
i****h
Gemüse Freesderfer Ackersenfgemies ala Manfred
ZUTATEN
junger Ackersenf
Zwiebel
Milch
Rinderknochenbrühe
Butter
Mehl
kleiner Zweig junger Liebstöckel
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maronen-Feld-Salat mit Feigencarpaccio, gerösteten Cashewkernen und Honig-Senf-Dressing
ZUTATEN
Maronen vorgekocht
Feigen
Cashewnuss
Feldsalat
Paprika gelb
Olivenöl
Senf mittelscharf
Zitronensaft
Honig
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Glasierte Kalbshaxe mit Beilagen aus Wald, Feld und Flur
ZUTATEN
Rind Knochen
Wurzelwerk
Lorbeerblatt
Piment
Kalbshaxe
Sellerieknolle
Möhre
Zwiebeln
Tomatenmark
Rotwein
Rinderfond
Öl
Mehl
Salz und Pfeffer
Saure Sahne
Karotten
Erbsen tiefgefroren
Pfifferlinge
Drillinge
Kartoffeln groß
Sonnenblumenöl
Speck geräuchert
Schalotte
Zucker
Butter
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
i****h
Salat Feld-Rucolasalat an feiner Kartoffeldressing ala Manfred
ZUTATEN
Feldsalat Rapunzel
Rucola
kleiner Apfel
Forellenfilet mild geräuchert
Eier hartgekocht
Dill frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer
Manfreds Kartoffeldressing
httpwwwkochbarderezept501024Dressing-Manfred-s-Kartoffeldressinghtml
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Alkoholisierte Meeresbewohner auf Landgang in einem bunten Feld von Kartoffeln und Gemüse
ZUTATEN
Kartoffeln klein
Süßkartoffeln
Olivenöl
Rosmarinzweige
Knoblauchzehen
Chilipulver
Pfeffer
Meersalz grob
Pangasiusfilets
Salz
Pfeffer
Fischgewürz
Weißwein
Zitronensaft
Sahne
Gemüsebouillon
Dill frisch
Petersilie glatt frisch
Mehl
Tintenfischtuben
Paniermehl
Eier
Salz
Pfeffer
Fischgewürz
Zitronensaft
Garnelen frisch
Knoblauchzehen
Chilipulver
Zitronensaft
Möhren
Zuckerschoten
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehe
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Nightcooker
FRÜCHTE DES MEERES TUMMELN SICH IM FELD DES GUTEN GESCHMACKS
ZUTATEN
Feldsalat frisch
Meeresfrüchte tiefgekühlt unbehandelt
Riesengarnelen tiefgekühlt
Sardellenfilets in Öl
Zwiebel frisch
Müsli
Balsamico-Essig dunkel
Kräuteröl
Kräutersalz
Gewürzpfeffer
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
emari
Feld Salat mit krossem Lardo Speck und geröstetem Pumpernickel
ZUTATEN
Feldsalat
Lardo di Colonnata
Pumpernickel
Cherrytomaten
Olivenöl
Balsamico-Essig
Zucker
Salz
Pfeffer bunt
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
v****o
wintersalat
ZUTATEN
feldsalat
gemischte nüsse,mehr walnüsse
etwas frische chilli
100,etwas senf,zucker,salz,weisswein essig,zimt
eierkuchen,nuttella
klementine
parmesan in der fahne ,goldbräunen
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