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Bei diesem Rezept für einen leckeren Salat aus weißen Brechbohnen können Sie nichts falsch machen. Achten Sie bei der Zubereitung vor allem darauf, dass Sie die Bohnen bissfest kochen. Sie können diesen leckeren Salat zu Fisch oder Fleisch servieren und auch auf der nächsten Grillparty wird er garantiert Anklang finden.

Zu den Basics aller Brechbohnensalate gehört diese schnell zuzubereitende Version, die der Beweis dafür ist, dass leckeres und gesundes Essen nicht kompliziert oder teuer sein muss. Bohnenkraut sorgt dabei für den würzigen Geschmack. Ganz nach Ihrem Geschmack können Sie den Salat zudem mit hartgekochten Eiern oder Kirschtomaten aufwerten.

Probieren Sie sich doch einmal an dieser originellen Variante des klassischen Bohnensalates. In Verbindung mit einer kleinen Prise Zucker sorgt die Schlagsahne für den milden und gleichzeitig vollen Geschmack des Brechbohnensalats. Von diesem Gericht werden große und auch kleine Feinschmecker bestimmt begeistert sein.