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„21 Bratensoße ohne Rotwein Rezepte“
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Geflügel Chili-Putenschnitzel mit Pommes und Bratensoße
ZUTATEN
Putenschnitzel
Rapsöl zum Braten
Sojasoße
ein paar Spritzer rote Tabascosoße
gemahlener Knoblauch
Toskanische Kräuter, das alles 1 Stunde in einem Teller marinieren
Bratensoße
Lorbeerblatt
etwas Majoran
Salz
Pfeffer, gemahlen
Wellenschnittpommes
etwas Pommeswürzsalz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****5
Bratkartoffeln mit Leberkäse und Bratensoße
ZUTATEN
Kartoffeln, fest kochend
Speck, in kleine Würfel geschnitten
Zwiebel, gehackt
Salz und Pfeffer
Majoran
Pflanzenöl
Leberkäse
Bratensoße Trockenpulver
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Forelle1962
Soßen Dip-s Bratensoße selbstgemacht
ZUTATEN
Fleischknochen
Paprikapulver edelsüß
Sellerie frisch
Lauch
Zwiebeln
Möhren
Knoblauch
Tomaten
Wasser
Öl zum Braten
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Publicity
Fleisch Bratwürstchen mit Pellkartoffeln und Bratensoße
ZUTATEN
Bratwürstchen, grob
Pellkartoffeln
Bratensoße
Wasser
Koriandersalz aus der Mühle
Majoran
Paprika, rosenscharf
Lorbeerblätter
etwas Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Fleisch Geschmorte Lammripperl
ZUTATEN
Lammrippen
Zwiebel, grob geschnitten
Knoblauch, grob geschnitten
einige Blätter Liebstöckel, Salbei, Rosmarin, Basilikum
Salz, schw Pfeffer
Gemüsebrühe
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****5
botos Gefüllte Paprikaschoten
ZUTATEN
Rinderhack
Zwiebel fein gehackt
Ei
Toast
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehen gepresst
Maggi Gewürzmischung 5
Paprikapulver edelsüß
Rosenpaprika scharf
Majoran
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Soßenbasis dunkel
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Petersilie
Reis
Dose Mais
Dose Champignons
Möhren
Erbsen tiefgefroren
Zum Rezept
Rezept von
b****5
botos Rollbraten mit Hackfleischfüllung
ZUTATEN
Rollbraten
Hackfleisch gemischt
Möhren grob geschnitten
Porree grob geschnitten
Sellerie grob geschnitten
Salz und Pfeffer
Knoblauch Pulver
Zwiebeln gehackt
Ei
Toast eingeweicht
Senf
Tomatenmark
Maggi Gewürzmischung für Hackfleisch
Kartoffelknödel
Bohnen
Kräuterbutter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
b****5
botos Hackbraten, mit Speckmantel und Eikern
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Toast
Eier
Maggi Gewürzmischung für Hackfleisch
Majoran
Petersilie
Salz und Pfeffer
Speckstreifen
Dose grüne Bohnen
Kartoffel
Butter
Milch
Schmand
Fleischbrühe
Paprikapulver edelsüß
Soßenbinder dunkel
Paprikaschote frisch
Möhren frisch
Porree frisch
Kräuterbutter
Zum Rezept
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Rezept von
Willmei
Hackfleisch Hackbraten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen alt
Ei
Senf mittelscharf
Zwiebeln
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Vegeta Gewürz
7 gemischte Gewürze -türkisch
Schinken geräuchert
Brühe
Bratensoße direkt vom Schlachter
Tomatenmark
Mehl oder Soßenbinder
Zum Rezept
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I****r
Bratensoße
ZUTATEN
Schählrippchen
Wasser
Karotten
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Knoblauchzehen gehackt
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Rezept von
s****r
Vegetarische Bratensoße
ZUTATEN
Zwiebel ,ungeschält in Spalten
Zwiebel,ungeschält in Spalten
Staudensellerie i1 cm dScheiben
Möhren ,i 1 cm d Sccheiben
Rosmarin
Salbei
Lorbeerblätter
Olivenöl
Sojasoße dunkel
Mehl
kochende Gemüsebrühe
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kochecke48
Bratensoße, dunkelbraun
ZUTATEN
Bratensaftflüssigkeit oder Bratenfond ca bei 1,5 kg Fleisch
Kochflüssigkeit, wie Gemüsewasser, Kartoffelwasser, etc
Butter oder Speck, in der Pfanne angebräunt
Zwiebeln, in der Pfanne angebräunt
Ganzes Boquet Garni, Lorbeerbl, Wacholderb, Petersilie, Thymian,
Pfefferkörner bunt
Möhren, gewürfelt, gedünstet
Sellerie, gewürfelt, gedünstet
Porreeblatt, gedünstet
Petersilie
Cherrytomaten, gewürfelt, gedünstet
Champignons, gewürfelt, gedünstet
Selleriegrün, zerschnitten, gedünstet
Knoblauchzehen gehackt
Liebstöckelzweige, zerschnitten, gedünstet
Speisestärke oder Mehl, in Kaltwasser aufgelöst, zum binden
Sahne flüssig oder Vollmilch zum ablöschen
Wasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Tinkabella
Vegetarische Bratensoße
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Öl
Weizenmehl
Sojasoße dunkel
Gemüsebrühe
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
P****u
Quarkfrikadellen mit Bratensosse
ZUTATEN
Champignons frisch
Frühlingszwiebeln
Zwiebel frisch
Ei
Hackfleisch gemischt
Kräuter der Saison
Paniermehl
Quark
Salz und Pfeffer
Öl
Bratensoße Trockenpulver
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
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Maultaschen in Bratensoße
ZUTATEN
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Zwiebel
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