Sind Sie auf der Suche nach einem unkomplizierten und preiswerten Gericht, das ohne viel Schnippelei auskommt? Dann versuchen Sie es doch einmal mit diesem Rezept! Natürlich können Sie auch frisches Gemüse verwenden, jedoch ist Tiefkühlgemüse eine gute und akzeptable Alternative, wenn es schnell gehen soll.

„Ist noch Suppe da?“, werden Ihre Gäste fragen, wenn Sie Ihnen dieses Gericht serviert haben, das durch die gestockten Eier besonders nahrhaft ist. Präsentieren Sie es als Hauptgericht oder als Vorspeise. Oder überraschen Sie Ihre Lieben und servieren Sie es wie die Chinesen zum Abschluss eines Menüs.