Rezept von sTinsche
Balkan-Hackspieße mit gegrilltem Gemüse und Joghurt- Wasabi-Dip
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Aus dem Bereich Fingerfood stammt dieses Rezept mit kleinen Hackbällchen. Sie werden abwechselnd mit Zwiebelstücken auf einen Schaschlik-Spieß gesteckt und gebraten. Dazu reichen Sie es einen scharfen Joghurt-Wasabi-Dip und Grillgemüse. Dieses einfache Balkan-Rezept passt ideal auf das Buffet einer Feier.