Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Pfefferminzblätter abgezupft und gewaschen | 50 g |
| Zucker | 500 g |
| Wasser | 250 ml |
Zubereitung
1.Pfefferminzblätter mit 200g Zucker pürieren
2.Restlichen Zucker mit dem Wasser und Pfefferminzpüree ca. 5min köcheln
3.Abseihen, am besten mit einem Kaffeefilter
4.Ausgekühlt in Flaschen füllen.
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