Weinselige-knoblauch -garnelen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißwein | ½ ltr |
| Zitrone | 1 Eßl |
| Frischkäse- kräuter oder sahne | 200 Gramm |
| Salz,pfeffer u. petersilie | etwas |
| Garnele frisch | 500 Gramm |
| Knoblauch frisch | 5 Zehen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)132 (32)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1. Garnelen in butter kurz anbraten u.warm stellen........... in das bratfett weißwein ,frischkäse und klein gehackten knoblauch geben und etwas einköcheln lassen........ mit zitronensaft,salz und pfeffer abschmecken ............garnelen ung geh.petersilie unterheben und dazu baguette reichen.....
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vom
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