Haselnusssoße
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 1 Liter |
| Vanilleschote | 1 |
| Haselnusse | 150 Gramm |
| Eigelb | 4 |
| Zucker | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1438 (343)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett31,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1438 (343)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett31,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Sahne einmal kurz aufkochen. Nun das Mark der Vanilleschote und die Hasselnusse unter rühren, erneut noch mal kurz auf kochen
2. Die Eigelb mit dem Zucker aufschlagen,die Sahne hinzugeben alles gut verrühren. Soße
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****u
vom
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