Name: Vanillesoße Küsst Schokoküchlein
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Butter; 200 gr. Zartbitterschokolade; 4 Stk. Eier; 2 EL Mehl; 200 gr. Zucker; 400 ml Milch; 3 EL Zucker; 1 Stk. Vanilleschote; 2 Stk. Eier; 1 Becher Sahne; 1 TL Speisestärke

Vanillesoße Küsst Schokoküchlein

1 Std 5 Minleicht

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Vanillesoße Küsst Schokoküchlein - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 5 Personen

Für den Schokokuchen:
Butter	200 gr.
Zartbitterschokolade	200 gr.
Eier	4 Stk.
Mehl	2 EL
Zucker	200 gr.

Für die Vanillesoße:
Milch	400 ml
Zucker	3 EL
Vanilleschote	1 Stk.
Eier	2 Stk.
Sahne	1 Becher
Speisestärke	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 25 Min

Garzeit:: 40 Min

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Mark der Vanilleschote, den Zucker und die Milch in einem Topf aufkochen lassen.
2.Eier mit dem Handrührgerät aufschlagen. Anschließend Speisestärke und Sahne zugeben und noch einmal durchschlagen.
3.Die Sahne- Eiermischung mit einem Schneebesen in die kochende Milche einrühren.
4.Alles kurz aufkochen lassen.
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Rezept von Das perfekte Dinner
vom 13.01.2022

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