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Vanillesoße Küsst Schokoküchlein

1 Std 5 Mineinfach
Vanillesoße Küsst Schokoküchlein - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Für den Schokokuchen:
Butter200 gr.
Zartbitterschokolade200 gr.
Eier4 Stk.
Mehl2 EL
Zucker200 gr.
Für die Vanillesoße:
Milch400 ml
Zucker3 EL
Vanilleschote1 Stk.
Eier2 Stk.
Sahne1 Becher
Speisestärke1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
25 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Mark der Vanilleschote, den Zucker und die Milch in einem Topf aufkochen lassen.

    2.Eier mit dem Handrührgerät aufschlagen. Anschließend Speisestärke und Sahne zugeben und noch einmal durchschlagen.

    3.Die Sahne- Eiermischung mit einem Schneebesen in die kochende Milche einrühren.

    4.Alles kurz aufkochen lassen.

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