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Geflügel-Brötchen mit Mango-Chutney

15 Minleicht
Geflügel-Brötchen mit Mango-Chutney - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Putenschnitzel120 gr.
Pflanzenöl1 TL
Salz, frisch gemahlener Pfeffer etwas
Currypulver¼ TL
Brötchen1
Salatblätter2
Mayonnaise2 TL
Mango-Chutney1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Das Schnitzel trockentupfen und im heißen Öl rundherum krunsprig braun braten. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Das Brötchen aufschneiden. Die untere Hälfte mit 1 Salatblatt und dem Schnitzel belegen. Mit der Mayonnaise und dem Chutney bestreichen. Mit dem zweiten Salatblatt und der zweiten Brötchenhälfte abdecken.

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