Rosmarin - Öl

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Öl 1,5 l
Rosmarinzweig 1 Stk.
Knoblauchzehen 2 Stk.

Zubereitung

In einer ausreichend großen Flasche ansetzen und ca. 14 Tage ziehen lassen. Das Öl ist nicht nur in der Küche zu benutzen. Ich stelle immer eine kleine hübsche Flasche mit dem Öl zum Salat, ebenso auch Salz und Pfeffer zum nachwürzen.

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