SCHINKEN " MÜLLER-THURGAU "

Name: SCHINKEN MÜLLER THURGAU - einfach - 74 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Scheiben Schinken etwa1/2 cm dick; &frac18; l Weisswein Müller Thurgau; 2 Eier; 160 g Mehl; Salz; Fett zum backen

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Schinken etwa1/2 cm dick	8 Scheiben
Weisswein Müller Thurgau	⅛ l
Eier	2
Mehl	160 g
Salz	etwas
Fett zum backen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mehl, Eier, Wein und Salz zu einen glatten Teig verrühren. Die Schinkenscheiben in diesem Backteig tauchen. Abtropfen lassen und in heissem Fett herausbacken.
2. Mit gemischten Blattsalaten servieren.
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Rezept von k****4
vom 28.01.2009

Kommentare zu „SCHINKEN " MÜLLER-THURGAU "“

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