Herrentorte

Zubereitung

• 1.Die Fladenbrote einmal waagrecht durchschneiden. Tomaten, Gurken in Scheiben schneiden, Paprika in Ringe schneiden

  2.Für die Füllung Quark mit Frischkäse und Milch verrühren.

  3.Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Den Lachsschinken fein schneiden. Dann unter die Quarkmasse rühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika (edelsüß) abschmecken.

  4.Einen Teil der Füllung auf die unteren Böden streichen. Mit Salatblätter, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Paprikaringen belegen. Die restliche Füllung auf dem Gemüse verteilen. Die oberen Böden darauf legen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von E****e
  vom 27.06.2008