Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Obst nach Wahl z.B. Erdbeeren | 600 g |
Eier | 4 |
Puderzucker | 8 EL |
Quark | 8 EL |
Mascarpone | 8 EL |
Zitronenschale gerieben | 4 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Obst waschen und evtl. kleinschneiden und in Schälchen füllen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Puderzucker steifschlagen. Quark, Mascarpone, Zitronenschale und Eigelb verrühren und dann die Masse unter den Eischnee ziehen. Dann über das Obst geben und im Backofen auf der mittleren Einschubleiste ca. 15 Minuten hellgelb überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu „Heiße Früchtchen“