Reisauflauf

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gegarten Reis 200 g
Hackfleisch 300 g
Zwiebeln 2
Salz, Pfeffer etwas
Pfirsiche, in Spalten 1 Dose
Soße etwas
Curry-Ketchup, 150 ml 0,5 Flasche
Sahne 1 Becher
Pfirsichsaft 100 ml

Zubereitung

Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reis, angebratenes Hackfleisch und Pfirsiche abwechselnd in eine Auflaufform schichten. (Pfirsiche oben) Ketchup, Sahne und Pfirsichsaft aufkochen und über den Auflauf gießen. Bei 250 Grad 10-15 Minuten in den Backofen.

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