Bohnensalat--Vegetarisch
30 Mineinfach
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Bohnensalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weiße Bohnen a.250 g | 2 Glas |
| Mais | 1 Dose |
| Rote Zwiebeln | 2 |
| rote Paprika | 1 |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Zitronensaft | 3 Esslöffel |
| Olivenöl | 5 Esslöffel |
| Salz und frisch gem Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)399 (95)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Bohnen und mais abtropfen lassen........paprika ,zwiebel und petersilie klein schneiden und alles mit zitrone und olivenöl vermischen.............VARIATIONEN..... schafskäse,.......thunfisch ohne öl..........oder feine knoblauchwurstscheiben..........
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vom
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