Putenschnitzel überbacken

Zubereitung

• 1.Die Putenschnitzel pfeffern und salzen und in der Pfanne anbraten. Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Putenschnitzel in eine Auflaufform legen.Die Tomaten in Scheiben schneiden und drauf legen. Denn Brunch mit den Eiern verrühren etwas Schnittlauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer

  2.abschmecken.Dann auf den Schnitzeln verteilen und für 10Minuten in den Ofen geben. Dazu schmeckt Reis.

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  Rezept von V****3
  vom 26.01.2009