Süss-Saure-Sauce zu Ente

Name: Süss Saure Sauce zu Ente - schnell & einfach - von Kochfee006
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gr. Zucker; 125 ml Essig; 2 EL Sojasauce; 2 EL Sherry; 3 TL Tomatenmark; 2 EL Speisestärke; 125 ml Ananassaft

5 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zucker	125 gr.
Essig	125 ml
Sojasauce	2 EL
Sherry	2 EL
Tomatenmark	3 TL
Speisestärke	2 EL
Ananassaft	125 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Zucker, Essig,Sojasauce, Sherry und Tomatenmark kurz aufkochen und mit in Ananassaft eingerührte Speisestärke binden.
2. Mann kann das Ganze noch mit ein paar Ananasstückchen und Bambussprossen verfeinern. Schmeckt super zu gegrillter Entenbrust mit Reis.
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Rezept von Kochfee006
vom 26.01.2009

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