Unterwasser-Küche

leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Tempurateig 100 g
getrocknete Algen /Hijiki 2 EL
Teigtaschen / Gyoza 10
Öl zum Frittieren 2 Liter

Zubereitung

1.Den Tempurateig nach Pckungsanleitung mit Wasser zubereiten. Die in Wasser nach Pckungsanleitung eingeweichten Algen abtropfen lassen, zum Teig geben u. verrühren. Die Teigtaschen in den Teig geben u. darin von allen Seiten mit Teig überziehen.

2.Im heißen Öl 3-4 Min. frittieren. Herausnehmen u. auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Teigtaschen mit etwas Sojasauce zum Dippen servieren.

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