Herings-Häckerle Schlesische Art
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salzhering | 4 |
| Eier hartgekocht | 4 |
| Zwiebel fein gehackt | 1 |
| Butter | 40 gr. |
| Gewürzgurke feingehackt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett15,4 g
Zubereitung
1. Salzhering über Nacht wässern. Nun alle Zutaten sehr fein hacken und vermischen, mit etwas Pfeffer abschmecken. Schmeckt toll zu Pellkartoffeln.
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vom
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