Fruchtige Müsliriegel

Name: Fruchtige Müsliriegel - schnell & einfach - 310 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Haferflocken; 100 g Rosinen; 100 g Datteln; 50 g Frucht-Leinsaat; 50 g Kürbiskerne; 50 g Haselnüsse gehackt; 1 Prise Salz; 75 g Zucker; 170 ml Kondensmilch 4% Fett; 1 TL Vanille Aroma; 3 Eier; 50 g Mandeln, gehackt

35 Mineinfach

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Zutaten für 24 Personen


Haferflocken	200 g
Rosinen	100 g
Datteln	100 g
Frucht-Leinsaat	50 g
Kürbiskerne	50 g
Haselnüsse gehackt	50 g
Salz	1 Prise
Zucker	75 g
Kondensmilch 4% Fett	170 ml
Vanille Aroma	1 TL
Eier	3
Mandeln, gehackt	50 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Ofen auf 160 °C vorheizen. Viereckige Backform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen.
2. Haferflocken, Rosinen, Datteln, Leinsaat, Kürbiskerne, Haselnüsse und Mandeln mit Zucker und Salz verrühren.
3. Dosenmilch, Vanillearoma und Eier zu einer glatten Masse aufschlagen; mit den trockenen Zutaten verrühren. In die Form gleichmäßig verteilen.
4. 20 – 25 min. goldbraun backen. 20 min. abkühlen lassen, dann aus der Form lösen. In 16 – 24 gleichmäßige Riegel schneiden.
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Rezept von C****6
vom 19.01.2009

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