gyrostasche mit feta

Rezept: gyrostasche mit feta
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850
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
400 gr
tk blätterteig
1 EL
öl
400 gr
gyrosfleisch
250 gr
Feta käse
1
Ei
etwas mehl,1/2tl thymian,evtl sesam,
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
925 (221)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
25,0 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
gyrostasche mit feta

blätterteig auftauen....gyros mit dem öl und dem thymian anbraten....auskühlen lassen...150gr käse unter das gyros mischen...blätterteigscheiben aufeinander legen und zu einem rechteck(40x50cm) ausrollen.12 kreise(14 cm durchmesser) ausschneiden.....teigreste aufeinander legen,erneut ausrollen(teig net kneten,er geht sonst net mehr auf!)........ei trennen.teigränder mit eiweiss bestreichen...gyros auf den teighälften verteilen.teig überklappen,ränder festdrücken...auf 2 mit backpapier belegte bleche legen...eigelb und 1Tl wasser verquirlen...taschen damit bestreichen....rest käse zerbröckeln und mit sesam drauf streuen...etwas andrücken...im vorgeheizten ofen bei 200 °C ca 20 min backen...

KOMMENTARE
gyrostasche mit feta

Benutzerbild von Talchen_kocht
   Talchen_kocht
Jetzt bin ich auch Gyros Fan!!
Benutzerbild von freeminds
   freeminds
Jo das ist ein schönes leckeres und gut beschriebenes Rezept 5* dafür und LG :)
Benutzerbild von kochnix1
   kochnix1
hmmm lecker 5* und lg
Benutzerbild von Vonnilein
   Vonnilein
Das ist doch was für mich, ab ins KB und 5* für Dich.
Benutzerbild von steffinrw
   steffinrw
Hmmmm, lecker! 5* Sternelein im Tausch für das Rezept! LG Steffi

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