Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Feigen frisch | 6 |
| Butter | 10 Gramm |
| cognak | 1 EL |
| Sahne | 2 EL |
| Vanillezucker | 2 TL |
| Haselnüsse gemahlen | 25 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 25 Gramm |
| Pistazien frisch gehackt | 20 Gramm |
| cognak | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)506 (121)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett6,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. feigen waschen , trocknen und den stielansatz abschneiden.über kreuz einschneiden so das der boden noch zusammen hängt.eine auflauffortm mit butter ausstreichen und die feigen hinein setzen.1 el cognak mit sahne und zucker verrühren.von den pistazien einige zur deko beiseite legen. alle nüsse in die sahne mischung geben. verühren und in die feigen geben. mit dem rest pistazien bestreuen.im vorgeheizten ofen bei 225 grad ca. 10 min. überbacken . auf teller setzen . die entstandene flüssigkeit mit dem rest cognak mischen und über die feigen verteilen.
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vom
















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