Hühnersalat mit Erdbeeren

Name: Hühnersalat mit Erdbeeren - schnell & einfach - von nahbar
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust; 500 g Erdbeeren; 500 ml Sahne; 2 EL Salatmayonnaise 50% Fett; 3 cl Sherry; 2 TL (gestrichen) Zucker; Salz; Pfeffer aus der Mühle

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Hähnchenbrust	500 g
Erdbeeren	500 g
Sahne	500 ml
Salatmayonnaise 50% Fett	2 EL
Sherry	3 cl
Zucker	2 TL (gestrichen)
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Hähnchenbrust braten und Würfeln.Salzen und pfeffern. Erdbeeren waschen und vierteln. Darübergeben. Zuckerdarüber streuen pfeffern. Sherry darübergießen. Sahne fast steif schlagen und Mayonaise unterheben. Über die Erbeeren geben und servieren.
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Rezept von nahbar
vom 16.01.2009

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