Ingweröl

25 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Olivenöl kalt gepresst 1 Liter
Ingwer frisch 200 gr.

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min

den Ingwer schälen und ganz fein schneiden oder reiben ( ich verwende dazu ein Käsereibe) und bei geringer Wärme langsam in dem Olivenöl erwärmen. ( Stufe 1-2) In einer sauberen, festverschlossenen Flasche kühl aufbewahren. ( bis zu 6 Wochen)

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