Pikante Törtchen
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| T E I G | etwas |
| kalte Butter | 100 gr. |
| Salz, | 1 Tl. |
| kaltes Wasser | 100 ml |
| Mehl | 300 gr. |
| B E L A G | etwas |
| Butter | 1 Eßl. |
| Eier | 2 |
| Sahne | 150 gr. |
| Anis, Koriander | 1 Tl. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Appenzeller-Käse | 250 gr. |
| Zwiebeln | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1213 (290)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett10 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zutaten für den Teig vermengen, Teig 30 Min. kalt stellen. Käse reiben.
2. Zwiebelwürfel goldgelb braten, abkühlen lassen. Eier mit Sahne, Käse, Zwiebeln, gemahlene Gewürze verrühren.
3. Sechs kleine Tarteformen einfetten und mit dem Teig auskleiden. Käsemasse darauf verteilen.
4. Bei 180 Grad (Umluft) etwa 20 Min. goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****l
vom
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