Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet | 2 Stück |
Zwiebel gewürfelt | 2 Stück |
Champignons | 1 Dose |
Gemüsepaprika rot frisch | 1 Stück |
Chillisoßen | 1 Flasche |
Schlagsahne | 200 ml |
Käse gerieben | 200 Gramm |
Wasser | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (222)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)931 (222)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett20,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Filet in Scheiben schneiden und inetwas Öl anbraten, würzen und die Scheiben in eine Auflaufform legen. Paprika in Streifen schneiden und zusammen mit den Zwiebeln und den Pilzen anbraten, danach über das Fleisch geben. Sahne, Wasser und die Chillisauce verrühren und in die Auflaufform geben. Das Ganze mit Käse bestreuen und im Ofen 20 Minuten bei 180º C überbacken
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vom
Kommentare zu „Überbackenes Schweinefilet“