Name: rippchen nach singapur art
Total time: 44 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 TL Sesamöl; 1 TL Ingwer gehackt; 3 zehen Knoblauchzehen gepresst; 2 EL Sojasoße dunkel; 2 EL Reiswein; ½ TL 5 gewürz pulver; 2 EL Honig; 1 TL sambal olek; ½ TL Salz; ½ kg schweinerippchen; 1 EL chinesischer schnittlauch gehackt; 2 Zitronen in stücke geschnitten

rippchen nach singapur art

44 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Sesamöl	2 TL
Ingwer gehackt	1 TL
Knoblauchzehen gepresst	3 zehen
Sojasoße dunkel	2 EL
Reiswein	2 EL
5 gewürz pulver	½ TL
Honig	2 EL
sambal olek	1 TL
Salz	½ TL
schweinerippchen	½ kg
chinesischer schnittlauch gehackt	1 EL
Zitronen in stücke geschnitten	2

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
44 Min

1.öl . ingwer, knobi , sojasauce , reiswein , 5 gewürz pulver ,honig , sambal olek und salz in einer großen schüssel gut vermischen. die rippchen zugeben und rühren bis sie vollständig mit der marinade überzogen sind.. zudecken und über nacht marinieren.backofen auf 180 grad vorheizen.rippchen mit marinade in eine gefettete form geben und 50 min. garen.alle 15 min. wenden und mit dem bratensaft begießen.am schluss den schnittlauch darüber streuen .mit den zitronen und reis servieren
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Rezept von h****4
vom 10.01.2009

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