Persische Reispfanne
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Persische Reispfanne 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 2 Tassen |
| Rind/Schwein Hackfleisch frisch | 800 g |
| Bananen | 2 |
| Tomatenmark | 5 EL |
| Kurkuma Gewürz | 1 TL |
| Paprikapulver | 1 TL |
| Zwiebeln | 2 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate-
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate-
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Reis für 4 Personen kochen. Hackfleisch mit den Gehackten Zwiebeln anbraten, mit Tomatenmark, Paprikapulver und Kurkuma mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Reis in einer flachen Auflaufform verteilen. Darüber Hackfleischgeben. Zuletzt mit Bananenscheiben bedecken. dann 30 Minuten bei 200 Grad im Backofen garen.
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vom
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