Pilawreis

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Reis250 g
Butter40 g
Zwiebel gewürfelt50 g
Gemüsebrühe500 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. 1. Ries waschen und gut abtropfen lassen. 2. Zwiebelwürfel in der Butter farblos anschwitzen. 3. Den Reis dazugeben und rühren, bis er glasig wird . 4. Mit heiser Brühe auffüllen und nach Geschmack salzen und aufkochen lassen. Zugedeckt im heißen Ofen garen lassen. 5. Mit der Fleischgabel den Reis auflockern, evtl. einige Butterflocken unterziehen.

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    Rezept von s****4
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