Russicher Apfelkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter200 gramm
Zucker200 gramm
Eier3
Zimt1 Msp.
Vanillinzucker1 Päckchen
Blockschokolade geraspelt1 Tafel
Mehl300 gr.
Backplulver½ Päckchen
Äpfel frisch Boskop500 gr.
Kurvertüre etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Zustaten (ohne Äpfel) zu einem Rührteig verarbeiten. Dei Äpfel in kleine Würfel schneiden und unter den Teig heben Alle in eine vorbereitete Springform füllen und ca 50 min. bei 190 Grad backen.

    2. Sofort nach dem Erkalten mit Kurvertüre überziehen Abwanldung: Statt Äpfel können auch Sauerkirschen eingesetzt werden

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    Rezept von r****7
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