Kokoskranz

1 Std 5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter150 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 Päckchen
Eier4
Mehl75 g
Speisestärke50 g
Backpulver2 Teelöffel
Kokosraspeln200 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1. Eier trennen, aus den Eiklar Schnee schlagen. Restliche Zutaten vermixen, Schnee unterheben, in eine befettete, bemehlte Kranzkuchenform füllen. Bei 150 Grad ungefähr 45 Minten backen. Evetuell mit dunkler Schokoglasur überziehen.

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