Name: Zucchini-Lasange
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Lasagneblätter; 1 Zucchini; 1 Pk. Tomatenpüree; ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 50 gr. Emmentaler geraspelt; 2 EL Butter

Zucchini-Lasange

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Lasagneblätter	6
Zucchini	1
Tomatenpüree	1 Pk.
Salz	½ TL
Pfeffer	1 Prise
Emmentaler geraspelt	50 gr.
Butter	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Auflaufform mit der Hälfte der Butter einfetten. Das Tomatenpürree mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3.Abwechselnd Lasangeblätter, Tomatenpürree und Zucchini stapeln. Mit Käse bestreuen und die restliche Butter drübergeben. ca. 30 Min backen.
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Rezept von zickemk
vom 02.01.2009

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Kommentare zu „Zucchini-Lasange“

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