mexikanisches brot - honig dessert

Zubereitung

• 1. brot entrinden und in streifen schneiden.in eine flache schüssel geben und mit milch übergießen. 4 min. einweichen.auf küchenkrepp abtropfen lassen.brotstücke in ei tunken und beiseite stellen.die butter schmelzen und die brotstücke darin goldbraun anbraten.honig und sherry verrühren , über das brot geben.im vorgehiezten backofen bei 160 grad 20 - 25 min. goldbraun braten. kalt oder warm servieren

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  Rezept von h****4
  vom 02.01.2009