Gefüllte Brötchen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen | 5 |
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| rote Paprika | 1 |
| Ei | 1 |
| Senf | 1 Teelöffel |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | 1 Prise |
| Gouda | 150 Gramm |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett19,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett19,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Brötchen aushöhlen und mit Butter bestreichen. Das Hackfleisch mit Zwiebeln (in kleine Sücke), Paprika (in kleine Stücke), Ei, Senf, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gouda (in kleine Stücke) und dem Weichem von den Brötchen verrühren. Die Hackfleischmischung nun in die ausgehüllten Brötchen geben und glatt streichen. Das Ganze muss nun bei 180° Umluft ca. 40 Minuten backen. Lasst es euch schmecken!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****0
vom
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