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Gurkensauce

15 Minleicht
Gurkensauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gurke frisch½
Sahne200 ml
Schmand200 ml
Dill gehackt etwas
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Zwiebel gewürfelt1
Butter1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel . Geben Sie die Butter in einen Topf und schwitzen die Zwiebel darin glasig , dann geben Sie die Gurkenwürfel dazu und schmoren sie ca. 4 min .

    2.Geben sie nun den Schmand dazu und verrühren alles kräftig , dann geben Sie die Sahne in den Topf und lassen alles kurz aufkochen .

    3.Würzen Sie nun mit Salz , Pfeffer und Dill .

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    Rezept von suppenkasper08
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